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旅路 つぶ試験管型(15g)
¥756
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北海道原産の葡萄品種「旅路（＝紅塩谷）」。縦にキレイなストライプが入るのが特徴ですが、栽培の大変さから一度絶滅しかけた歴史もあります。
干し葡萄にすると、赤葡萄らしい自然で豊かな酸味と皮からくる旨味が魅力的です。
手軽に食べられるつぶタイプです。パン作りなどのための酵母起こしにもぜひどうぞ。
今期は少量しか入荷が無かったため、早期に販売終了する予定です。
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